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巴色鱼捞教你如何利用十一假期大赚一笔?这几招速看

字号+ 作者:八戒加盟网 来源:join5.cn 2019-10-20 14:18 我要评论( )

过完了中秋那我们的十一小长假还会远吗?由其是成都这个悠闲的城市,到处都是我们的游客,满大街的熙熙攘攘的人群可都是客源呀。很多人出来旅游都是拖家带口的,那么我们就应

过完了中秋那我们的十一小长假还会远吗?由其是成都这个悠闲的城市,到处都是我们的游客,满大街的熙熙攘攘的人群可都是客源呀。很多人出来旅游都是拖家带口的,那么我们就应该借助这一个点来为大家大赚一笔,今天我们就来看一下巴色鱼捞是如何经营这一家鱼火锅店的呢?

一:菜品小样化,种类多样化

我们可以增加门店菜品的种类,但是每一样菜品的分量都不要弄太多。因为旅客出来玩肯定选择平常没有吃过的菜品,好吃的、有特色的美食全部纳入腹中,然而胃口终究是有限的,眼大肚小也是很多游客的苦恼之一,点多了吃不了也会造成很大的浪费。因此我们们可以适当地将菜品小份化,或者推出组合化的菜品,以便游客可以吃到更多不同种类的美食,丰富就餐体验,同时对餐厅来说,也可以更好地降成本,升毛利。

二:增加零售产品的输出

作为火锅店,你以为就只能让食客进行吃过火锅就算了,顾客走了就走了,如果是这样你想赚钱那是不可能的。外出旅游谁都想要带点特色回家给家人或是亲戚,这时候商机来了。零售礼盒不仅是增收的良好途径,更是品牌宣传延伸的优良战线。研发和改良一些适合做成礼盒带走的,具有浓郁地方特色的菜品小吃,或是制作食材及半成品,制作成样式精美,特色鲜明的特产礼盒,并储备一定的基数,这个商机可要宝握住了。

三:具有特色餐厅的形象可以吸引很多的顾客

就拿巴色鱼捞来举例吧,巴色鱼捞是一家涮烤一体的汤锅加盟尤其是那个超薄的乌鱼,给人一种舌尖上的享受啊。再加上一边吃乌鱼一遍烤着肉那感觉是真的很爽,在很多的火锅店是不能体验到的美味!另外巴色还有各种特色小吃让你体验到另一番风味。巴色鱼捞适合各个年龄层的人,老少皆宜,天天都是旺季。当你看到了以上的各种经营方式后,相信在这个十一假期可以狠赚一笔。如果你还想要学习更多,请百度搜索巴色鱼捞官网,或是直接电话咨询。

巴色鱼捞是一家专门做汤锅加盟的一个品牌,不管是从口碑上还是从服务上都应该很好创业加盟项目,巴色鱼捞鱼火锅加盟,存活率超级高,每一家人气爆棚,火锅加盟就选择巴色鱼捞,创业好项目!

 

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